Ingredientes:
1 paquete de pasta de TORTELLONI, con queso y jamón
2 cucharadas de piñones españoles
1 paquete de queso parmesano fino
4 cucharadas de Aceite de
oliva virgen extra
Sal
Elaboración:
Cocer la pasta, el tiempo que indica el paquete, con sal y escurrir, reservar en una fuente. Freír un poquito los piñones y
reservar el aceite para añadir por encima de la pasta, a continuación añadir el
queso y los piñones mezclar y servir caliente, se puede meter un poco al horno
antes de servir.
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